29. Juni 2018

WIBU2 | arte Doku, Food und New In


Doku-Tipp: Bloß keine Tochter! - Asiens Frauenmangel und die Folgen

Ich kann euch nur die aktuelle ARTE Doku "Bloß keine Tochter! - Asiens Frauenmangel und die Folgen" ans Herz legen. Es hat in mir eine unsagbar große Traurigkeit und Wut ausgelöst. Nicht nur über die vermeintlich Guten aus der westlichen Welt, die den Armen helfen wollten, sondern auch diese selbstverständliche Ungleichheit zwischen Mann und Frau, die quasi schon vor der Geburt des Kindes herrscht mit dem Argument, dass Söhne ja die Blutlinie weiterführen und durch die Heirat der Töchter der Familienstamm verloren geht.
Was mir vorher nicht klar war, wie viel Mitspracherecht und Initiative die USA mal wieder bei dieser ganzen Aktion mit Chinas Ein-Kind-Politik hatte. Was anfänglich als sexuelle Aufklärung mit Verhütung getarnt wurde, entwickelte sich schnell in ein menschenunwürdiges Experiment, bei dem Frauen fast schon wild z.B. die Spirale eingesetzt wurde mit all ihren (noch damals existierenden) Nebenwirkungen.
Grauenhaft, wie mit der Fruchtbarkeit und schlussfolgernd mit dem Leben einiger umgegangen wurde.

Food-Tipp: Big Basha

Eigentlich ist der Berliner Stadtteil Moabit nicht gerade bekannt für ihre experimentell kulinarischen Besonderheiten wie z.B. in Mitte oder Kreuzkölln. Allerdings muss ich sagen, dass die arabische Hausmannskost unvergleichlich ist. In letzter Zeit habe ich deswegen meine Liebe zum syrischen Frühstück entdeckt und das Big Bascha lässt mich ein klein wenig orientalische Luft schnuppern, was zum einen dem Essen geschuldet ist, aber auch der hektisch, lauten Atmosphäre.
Die Authentizität des Essens wird nochmal von den zahllosen Einheimischen unterstrichen, die dort wie selbstverständlich schon früh morgens Manakish (arabische Pizza) mit Hummus verspeisen und dazu einen typisch schwarzen Tee schlürfen.
Mein absolutes Lieblingsgericht: Fatteh! Ein Mischmasch aus Joghurt mit Kichererbsen, beträufelt mit Olivenöl und knusprig frittierten Fladenbrot Stückchen. So ein Frühstück erinnert wohl ein wenig an die reichhaltigere und salzige Form von Joghurt mit Müsli (haha). Es ist unglaublich gut und voller Geschmack und Fett! Ich bezweifle, dass das ein leichter Start in den Morgen sein wird, allerdings werdet ihr getrost auf euer Mittagessen verzichten können. Eine Portion hält mich durchgängig über mehrere Stunden satt. Unbedingt früh hinkommen, denn der Laden schließt bereits um 16 Uhr langsam ihre Küche.
Big Basha | täglich von 9- 17 Uhr | Huttenstr. 5, 10553 Berlin 

Sustainability Tipp: Kleiderkreisel

Ich hätte nie gedacht, dass Second Hand Shopping jemals eine wirklich zufriedenstellende Option für mich sein wird. Der Wandel war wohlmöglich eher schleichend, denn ich habe bereits vor 2 Jahren angefangen mehr Basics zu kaufen, anstelle von ausgefallenen und experimentellen Klamotten, von denen ich weiß, dass ich sie eher seltener tragen werde. So ist der Umstieg auf Second Hand und weg vom "komplett neu kaufen" viel leichter: Ausgefallene und individuelle Stücke kann man dann leicht und problemlos mit den Basics kombinieren.
Da allerdings die Second Hand Shops hier in Berlin entweder viel zu weit weg und die Auswahl eher mager für Frauen in meiner Statur sind, ist Kleiderkreisel eine willkommene Abwechslung! 
Vor allem die Filter- und Suchfunktion ist einfach goldwert und spart einige Stunden an Rumwühlen in großen müffelnden Klamottenhaufen. Den orangenen Bikini auf dem Bild habe ich zum Beispiel auf Kleiderkreisel gefunden und finde ihn perfekt für den Sommer :) Ein Schnäppchen war er auch und nebenbei rette ich ein kleines bisschen die Welt! Meinen Kleiderkreisel Account findet ihr hier.

15. Juni 2018

Travel | Valencia Day 2

Der zweite Tag in Valencia startete mit einem Frühstück auf dem Balkon, während man beobachtet, wie die Sonne langsam die Häuser erwärmt. Oh man - was will man mehr?
In diesen Ausblick hätte ich mich noch weitere Stunden verlieren können, wären da nicht die kurzen Öffnungszeiten bis 15 Uhr vom Mercat Central, die auch noch ganz oben auf meiner Valencia-Urlaubs-Must-See-Liste stand.
Eine halbe Stunde hatten wir dann doch noch um eine saftige Packung Oliven zu kaufen. Im Urlaub schmecken selbst so simple Sachen wie frische Oliven einfach besser, oder bilde ich mir das ein?
Danach zeigte uns unser Kumpel die valenzianische Altstadt und erklärte uns die Geschichte.

Wusstet ihr, dass Valencia bereits im Jahre 138 v. Chr. als Urlaubsort von den alten Römern gegründet wurde? Das lässt die alten Überreste der alten römischen Bauten noch viel eindrucksvoller erscheinen, wenn man sich vorstellt, wie die alten Römer schon damals die Brücken überquert oder wie kleine römische Kinder um den stillgelegten Brunnen herum gespielt und getollt haben mussten, während ein paar Philosophen lesend auf den Bänken ihre Zeit verbrachten.
Oder wie wohl jedes Mal die schweren Tore des Torres de Serranos geöffnet werden mussten, wenn Bürger ihre Stadt Richtung Serrano verlassen. Na gut, genug der Fantasterei.
Die Stadt strotzt nur so vor Geschichte und irgendwie war das sehr beeindruckend.

Außerdem sind die Häuser in der Altstadt auch mit schicker Streetart geschmückt, sodass es nie langweilig wird durch die Straßen zu laufen.
Fast jeder Winkel und jede Ecke der Stadt ist instagram-worthy.

Eine gute Paella haben wir in der Arroceria La Valenciana finden können, die sehr schön cremig war und nur so von Fleisch überquoll (unser Kumpel ist kein Vegetarier...). Der Sangria war auch sehr sehr lecker dort und wurde frisch gemischt.

Mercat Central | Plaça de la Ciutat de Bruges, s/n, 46001 València, Spanien
Arroceria La Valenciana | Carrer dels Juristes, 12, 46001 València, Spanien
Torres de Serranos | Plaça dels Furs, s/n, 46003 València, Spanien
Bilder nach dem Sprung :)

14. Juni 2018

Travel | Valencia Day 1

Seit fast einem Jahr macht mein Kumpel sein Erasmus in Valencia und trotzdem haben meine Freundin und ich es in dieser Zeit nicht geschafft ihn besuchen zu kommen - bis jetzt.
Vor einiger Zeit buchten wir also über Ryanair einen Direktflug nach Valencia. Bei der Buchung haben wir gemerkt: Die Preise springen fast schon im stundentakt rauf und runter! Daher kann ich euch diesbezüglich keine Tipps geben. Wir haben uns am Ende dann für einen Kurztrip von 2,5 Tagen entschieden. Allerdings fiel der halbe Tag durch eine massive Flugverspätung leider weg. Also hatten wir nur noch effektiv 2 Tage in Valencia.

Nachdem wir also abends angekommen sind und von unserem Freund mit einem kühlen Bierchen und vegetarischen Spinat-Empanadas abgeholt wurden, setzte auch nach einem stressigen Flug so langsam das Urlaubsfeeling ein.

Nach ein paar Weinchen auf dem Balkon in seiner Erasmus Wohnung und einem kleinen Snack bestehend aus Baguette und tortilla de patatas (my all time favorite spanish dish!), entschieden wir uns dann in das feucht fröhliche Erasmus Leben zu schnuppern.
Nach einer kurzen Party Nacht im wohl größten Strandclub Valencias names "Akuarela", ging es für uns wieder nach Hause um vor dem Schlafengehen noch die restliche Hälfte der tortilla de patatas zu verschlingen und mit Deep Talk den Abend ausklingen zu lassen.

Leicht verkatert, starteten wir den Tag mit einem Gang zum Flohmarkt Rastro de Valencia, der immer sonntags von 8.00 Uhr bis 13.30 Uhr geöffnet hat und schlenderten dort durch die Stände. Für uns als Touristen ist dieser Flohmarkt mit ihrer großen Auswahl an vintage Möbel und Krimskrams eher ungeeignet. Vor allem, weil die Spanier dort eher selten mit sich verhandeln lassen, wenn man kein Wort spanisch spricht.

Danach ging es mit leerem Magen zum Brunchen ins BASTARD Coffee & Kitchen, wo ich super leckere kross gebackene Auberginen auf Hummus mit einem blanchierten Ei auf Avocado Toast verspeisen durfte. So - jetzt kann der Tag richtig starten!
Bikini eingepackt und ab zum Strand, aber vorher noch in die Com a Casa Kantine und mit 2 Portionen Paella to go für je 3,50€ einpacken. Man weiß ja nie, wann der große Hunger kommt während man brutzelnd am Strand liegt :)

Aufs Fahrrad geschwungen und weiter am stillgelegten Fluss vorbei zum Ciutat de les Arts i les Ciències. Die Gebäude dort sind der Wahnsinn. Man fühlt sich in die Zukunft gebeamed umringt von den futuristisch aussehenden Gebäuden und den kleinen durchdachten Details. Als wir Sonntag Abend da waren, hatten wir so gut wie unsere Ruhe. An anderen Tagen ist dieser Ort wohl von Touristen überfüllt. Kauft euch als kleine Erfrischung einen Horchata Drink aus Erdmandeln von einem der kleinen Stände und genießt einfach den Ausblick. Es lohnt sich.

Mit grummelnden Magen und voll von ersten Eindrücken aus Valencia, ging es dann weiter in die Altstadt, denn was darf bei keinem Spanien Urlaub fehlen? Richtig, ein Besuch in einer Tapas Bar!
Unser Kumpel führte uns aus in eine Tapas Bar mitten in der Altstadt namens Bodega La Rentaora, wo wir den Tag ausklingen lassen wollten.
Neben Tapas darf natürlich kein guter Wein fehlen - und Junge, war der gut! Turbio gallego -übersetzt "trüber Wein" - unbedingt probieren - Punkt!

Seid ihr schon mal nach Valencia gereist? Wie fandet ihr es dort?
BASTARD Coffee & Kitchen | C/Leandro de Saralegui, nº 1, bajo izda., 46021 Valencia
Com a Casa | Carrer de Ramon Llull, 31, 46021 València
Ciutat de les Arts i les Ciències | Av. del Professor López Piñero, 7, 46013 València
Bodega La Rentaora | Plaça de Mossén Sorell, 11 Bajo Derecha 1, 46003 Valencia
Bilder nach dem Sprung :)